Kementerian
Perindustrian
REPUBLIK INDONESIA
BADAN STANDARDISASI DAN KEBIJAKAN JASA INDUSTRI
BALAI BESAR STANDARDISASI DAN PELAYANAN JASA
PENCEGAHAN PENCEMARAN INDUSTRI
LABORATORIUM PENGUJIAN DAN KALIBRASI
TESTING AND CALIBRATION LABORATORY
Jl. Kimangunsarkoro No. 6 Telp. 8316315 Fax. (024) 8414811
Semarang-50136
Nomor Contoh
:
43009.2025/AK2.0350
Kode Contoh
:
-
Asal Contoh
:
Madu Hutan Liar Yogi Priyoko
Dibuat Untuk
:
Madu Hutan Liar Yogi Priyoko
Tanggal Diterima
:
20/05/2025
HASIL PENGUJIAN
No Parameter Satuan Hasil Uji Metode Uji
1 Aktifitas Enzim Diatase DN 0,658 SNI 01-3545-2004 Lamp. B
2 Kadar Air % b/b > 27 SNI 01-3545-2004 Lamp. D
3 Gula Pereduksi (sebelum inversi) % b/b 33,36 SNI 01-2892-1992 butir 2.1
4 Gula Sukrosa % b/b 0,937 SNI 01-2892-1992 butir 3.1
5 Hidroksi Metil Furufural (HMF) mg/Kg 36,03 SNI 01-3545-2004 Lamp. C
KETERANGAN :
  1. Contoh dikirim
  2. Parameter uji sesuai permintaan pengirim contoh
  3. Pengirim contoh bertanggungjawab atas kebenaran prosedur pengambilan dan penanganan contoh sebelum diterima Laboratorium Pengujian.
Uji lab. 2025
Semarang, 04 Juni 2025
Ketua Tim Kerja Pengujian dan Kalibrasi
QR CODE
Cholid Syahroni
197309092002121002